忽然想吃某類食物，可能是身體缺乏某些營養的警號！台灣營養師朱瑞君日前就於Facebook專頁，解構4大缺乏營養警訊，盤點8款相關食材，教大家如何有效補充營養。 台灣營養師朱瑞君指出，假如想吃某些種類的食物，例如鹹食、甜食、碳水化合物等的時候，或者是身體正發出缺乏營養的訊號。...

有沒有明明醒了，卻不願起床的經歷? 無論大人還是小童，相信不少人都有試過賴床，要戒除這習慣，有營養師便指出，或許一杯檸檬水便可以大派用場。只要起床後飲一杯檸檬水，不但可令身體倦意全消，更可改善睡眠質量，以精力充沛的樣子應付忙碌生活。...

港人工作繁忙，睡眠不足問題甚為普遍，曾有調查發現，在職港人平均每日只睡4小時。有英國心理健康專家提醒，持續性睡眠不足可引起多項健康問題，輕至影響記憶力及免疫力，嚴重更會提高患心臟病及癌症機會，建議保持每天至少6小時睡眠，並盡可能改善睡眠質素。 專家分析睡眠少於6小時5大禍害...

蔬菜水果含有豐富膳食纖維，有益腸道蠕動、有助消化。有台灣營養師解釋，所謂「膳食纖維」其實屬於碳水化合物的一種，但熱量較一般澱粉質低，而且是腸道好菌的食物來源，確實有益腸道蠕動、有利消化排毒，從而幫助減肥。同時，營養師亦分享9款高纖蔬菜，當中包括有助胎兒發展、美白護膚的選擇。...

有時壓力過大、休息不足，都有可能會出現頭痛問題，情況嚴重時或需服用藥物止痛，影響工作及生活；但原來吃錯食物，亦可誘發頭痛，甚至令頭痛加劇。有台灣醫生師就為大家拆解頭痛6大成因及4類頭痛忌食食物。 台灣整形外科醫生李秉勳最近在其Facebook專頁聯同牙醫黃文龍合作，指出頭痛...

想暗瘡痘痘盡快消退，不少人都貪方便用手擠，但此舉恐留下永久的痘痘印，得不償失。對於暗瘡及痘痘印，營養學家Charlene Wong建議可多攝取8種食物以抑制皮膚發炎，其中一種營養素更有助美白，女士不妨多吃。 營養學家Charlene...

每個人體質有分寒熱，不同體質適合吃不同食物，究竟如何挑選？註冊中醫師馬琦傑教大家區分24種常見蔬果肉類寒熱性質。 馬醫師在Facebook專頁發文，表示食物與藥物一樣，均有氣味，中醫稱為「四氣五味」。「氣」是指藥物或飲食物所具有的寒、熱、溫、涼等四種性質，又叫做四氣。另外還...

胃部不適、消化不良，在都市人身上司空見慣，大家都視作平常。其實從中醫學角度，脾又與胃相為表裡，消化及吸收養份差，可衍生連串問題，胃虛是其一表現。中醫師指出，老人家身壯力健，大多是腸胃好一族，所以呢，要養生得宜，脾胃健康不容忽略。...

不少打工仔都會帶隔夜菜飯盒作午餐，惟坊間總是對隔夜菜有著各種傳言，例如營養容易流失、多吃容易患癌等。有台灣營養師指出，隔夜菜飯盒其實不會流失太多營養，大家更應多加注意其冷藏保存的問題，故此分享5大備餐貼士助大家安心食隔夜菜。 5大備餐貼士安心食隔夜菜...

便秘令人困擾，假如有飲水及攝取纖維，但仍未解決便秘問題，可能就要嘗試從其他方向入手解決問題。台灣外科醫生鍾雲霓指出，便秘分為3大類，症狀及解決方法都略有不同；而灌腸等輔助手段，則建議在最後一步才使用。 都市人工作繁忙，少不免有飲食混亂、精神緊張，甚至強忍大小便意的時候，但長...

不少人實行減肥計劃時，都會選擇減少進食分量，從而減少熱量及脂肪等營養素攝取。有台灣減重醫生指出，過往遇過不少人表示自己吃不多但總是瘦不下來；他解釋，進食太少會令關鍵的營養素攝取過少，缺乏營養就會減肥失敗，同時也有5大減重失敗原因。 5大減重失敗原因...

不少人都習慣飯後食水果，有助解膩。有台灣營養師指出，有時晚餐吃得太放肆、太鹹，隔天起床難免會發現臉部變得浮腫、體型也略為變得肥胖；但如果飯後吃對水果，可有助去水腫。故此，營養師為大家分享20種高鉀水果，幫大家排出體內多餘的鈉，讓滯留體內的水分排走。 20種高鉀水果...

保鮮紙常與食物接觸且會被放入微波爐加熱，如釋出有害物質就更易被攝入人體。台灣有營養師就提醒，市面不少保鮮紙都含有一種成分，如處理不當可能會釋出二噁英。部分保鮮紙一但被食物沾上油份，在加熱時亦有機會釋出塑化劑，很容易隨食物被攝入人體。 1種成分高危 營養師教認住1個字母自保...

《黃帝內經》有云：「有諸形於內，必形於外。」意謂體內的臟腑情況，可反映在外的表現，其一最顯現是臉上長黑斑。這些或黑或褐的色素沉澱，可大可小，形狀不規則，不論男女都會感到煩惱。 養生之道不囿於五臟六腑，內外應同樣保持健康，如何對付黑斑，以下由中醫教路。...

早餐是一天中為身體提供能量的第一餐，香港營養師學會認可營養師吳耀芬Kathy向TOPick分享了數款健康有營的早餐搭配，好讓大家也能享用健康美味的早餐，既能滿足能量需求又能維持體重。 三文治是不少人的早餐首選，麵包款式也要留意！我們可以選擇白麵包或高纖的麥包，可避免有甜味的...

都市人上班對著電腦螢幕、下班對住手機屏幕，眼睛經常沒有得到充分休息。有台灣營養師指出，長期對著螢幕容易對眼睛造成傷害，輕則患乾眼症，重則可以患上青光眼、白內障等問題；但是對於一眾打工仔，整天對著螢幕可說是無可避免之事，故此營養師分享15種護眼食物，富含「葉黃素」和「玉米黃素...

洗頭看似再平凡不過的日常之一，但魔鬼就藏在細節裡，若是用了錯的洗頭方式，不僅可能讓頭髮洗不乾淨，反而還會造成細菌孳生，引發生成頭皮屑。因此學會如何正確洗頭及使用洗髮精，便成為你應該要重新檢視的細節之一。《Hello醫師》將於為你介紹洗髮精的常見成分，以及洗髮精正確的使用方法...

植物奶是不少乳糖不耐症人士福音，但原來植物奶並非人人適合飲用。註冊中醫師梁尹倩（Cinci）拆解8類植物奶功效，需配合個人體質揀選。 Cinci發文指出，中醫理論認為「牛奶容易助濕生痰」，因此尤其不適合脾胃虛弱人士，即是吃生冷食物或豆類食物後容易出現腹脹、胃痛、便溏，甚至腹...

農曆新年假期過後，不少打工仔都要收拾心情上班，無形間產生壓力，恐在不知不覺間導致「壓力肥」！有台灣營養師指出，壓力確實會讓人變胖，主要是因為壓力會影響自律神經和內分泌、讓神經肽Y和瘦素抗性增加，導致身體容易囤積脂肪而變肥胖。故此，營養師分享壓力肥6大特徵，並推薦大家多攝取5...

農曆新年假期結束，不少人在連續多天的大魚大肉中不知不覺令胃口大增。台灣營養師高敏敏在其Facebook專頁說明，放完長假的其中一個「症狀」就是明明已經吃飽卻一直感到嘴饞，也就是「假性飢餓」；嘴饞時容易不必要地吃下食物，從而就會無形間攝取了很多不必要的熱量，造成體重增加、血糖...