春季雨水節氣較多，氣溫逐漸回溫，濕氣亦隨之而來。小兒臟腑嬌嫩，脾胃功能發育尚未完善，且小兒寒暖不識自調，飲食不懂自節自控。稍有不慎，在外易為外邪所侵，發為外感；在內易為飲食所傷，發為嘔吐泄瀉等脾胃疾病。言春雨至，萬物生。雖春季雨水多，但亦為萬物生長之時，春天亦是小兒生長發育...

近年流行健康生活和飲食，有不少人為了保持健康體態而改變飲食習慣，生食蔬菜瓜果。有台灣營養師指出，近年坊間有指生吃食物能避免烹煮過後的營養流失，對身體更有益；但要注意有6種食物煮熟食用，比起生吃更有益。 6種食物煮熟食更有益...

疫情令不少人都養成蓋廁板沖廁的習慣，以免廁所水四濺，令室內充滿細菌；但其實不少人忽略的門柄，亦是細菌重災區之一。台灣毒理學家教授指出，廁所內包括門柄，都充滿了各式各樣的病菌，包括大腸桿菌、金黃葡萄球菌、幽門螺旋菌等，建議平日盡量降低接觸門柄面積為佳。...

香港大部分打工仔都可能需要長時間坐在電腦面前工作，忙起來連飲水或去小便的時間都沒有。又或者愛乾淨的你，因不想在外如廁，死忍爛忍直至回家才肯上廁所。誰不知這一「忍」，不論男女都有可能忍出泌尿道發炎。 一般泌尿道發炎都是由細菌感染引致，我們經常聽到的尿道炎也是其中一種。泌尿道感...

生活上長期姿勢不良，除了會引起肌肉病症或勞損外，久而久之更恐導致椎間盤突出。有台灣物理治療師及復康科醫生近日在電視節目中，列出多個對脊椎造成勞損的不良姿勢；其中2種常見的舒適坐姿，在不知不覺間可能對脊椎造成非常大傷害，甚至被稱作為「隱形殺手」。...

乾眼症不但會導致「眼乾乾」，更會令人「淚汪汪」。有眼科專科醫生指，乾眼症可分為缺水型及蒸發型，前者因淚水不足致眼乾，後者多數因瞼板腺功能障礙引起，患者或因反射性眼淚分泌，不斷「標眼水」。除了常用電腦、愛化粧均是風險因素之一。有患者因不斷流眼水，致無法入睡，或每隔1、2小時便...

春季天氣開始回暖，但仍乍暖還寒，日夜溫差較大，夾雜綿綿春雨。基督教聯合那打素社康服務中醫師建議，此段時期要適時添衣，否則易患流行性感冒、急性支氣管炎、肺炎等呼吸道疾病。同時又分享兩款湯水，適合南方人士春天養肝祛濕。 中醫師指出，春天肝氣旺盛，忌憂鬱、暴怒等情緒波動，以免出現...

相信不少人做運動減肥，都會習慣戒澱粉。有台灣醫生指出，這種方法其實成效不大，而且長期仿效更容易出現皮質醇過高、骨密度降低等反效果，女士也容易出現經期亂情況。故此，他提醒大家要成功減肥，運動後就一定要攝取碳水化合物，同時綜合了運動日攝取碳水的4大好處。...

從冬季到春季，天氣變化較大，不論是氣溫還是濕度的差距，都令皮膚狀態變得不穩定。在中醫角度中，春天以風邪為患，身體容易出現與風邪有關的病症，例如風疹（蕁麻疹）等。另外天氣越來越潮濕，所以與濕邪相關的問題尤其明顯，例如濕疹、痤瘡等。接下來我們集中討論春天痤瘡爆發的原因。...

回南天濕氣重，最怕整間屋濕轆轆兼發霉，到底家居有哪些位置是發霉黑點，有何成因和預防方法？「裝修學院」校長鄧世民（Simon）指出，家中有5個經常被忽略的發霉黑點，關冷機後即時開窗、將衣物放入真空袋時做漏一步，也是導致發霉原因之一。 哪些位置是容易被忽略的家居發霉黑點？...

相信大家都知道多吃蔬菜有益健康，但若長期攝取蔬菜量不足，恐致肥胖症、代謝綜合症、便秘等問題。基督教聯合那打素社康服務（UCN）近日為大家拆解蔬菜的好處，指蔬菜能提供每天所需必要營養素，而且熱量低，適合大家多進食。同時UCN又以白菜為例，為大家拆解白菜營養，以及一分白菜餃子食...

生病時難免要吃藥穩定病情，但原來藥效在體內揮發期間，未有注意戒口，食物恐與藥物產生相互作用，影響藥物療效之餘，更可能出現副作用。有台灣醫生就指出，服藥後1小時內，應忌食這4大類食物。 台灣整形外科醫生李秉勳最近在其Facebook專頁聯同骨科脊椎醫生陳鈺泓聯合呼籲，建議大家...

PFAS（多氟烷基物質）被形容為「永久化學物」，廣泛用於易潔鑊、傢俬以至衣物等生活用品，但美國一項新研究發現，PFAS有機會影響兒童發育，甚至增加患心血管疾病及癌症風險。 PFAS是一種不能被環境分解的化學物質，常用於易潔鑊、手機、地毯、傢俬、快餐包裝等物品，有防水、防污及...

現代人生活模式非常匆忙，有時「健忘」在所難免。不少人在染疫康復後，腦袋更突然出現好像一片空白、無法思考、倦怠渙散等情況，有時睡得不好更會令情況加劇。有見及此，營養學家Charlene Wong特別盤點8大食物有助補腦。 營養學家Charlene...

肝癌是本地第5大常見癌症，死亡率更是僅次於肺癌及大腸癌，在2020年已造成1,530人死亡。不過，坊間對肝癌仍然存有不少迷思，如不喝酒不會患肝癌、肝癌難治癒等，香港港安醫院醫生解釋指，慢性乙型肝炎是引發原發性肝癌的第一大風險因素，而肝臟切除手術至今仍是肝癌患者的第一線治療，...

人參是常見的補品，不論是中藥藥茶中還是養生火鍋，都可以見到人參的蹤跡。有台灣營養師指出，現時坊間常見主要為「高麗參」和「花旗參」2種人參，雖然兩種人參的好處相似，能增強免疫力、抑制癌細胞、提神等，但兩者卻各有不同的適宜對象。故此，營養師分享人參6大好處及4大食用重點，讓大家...

正所謂「年紀大機器壞」，關節會隨年齡增長而逐漸退化；但生活上有些姿勢和動作，原來是會加劇關節退化情況。有台灣骨科醫生分享個案，5年前有名65歲婦人求診，照X光後發現其膝關節有退化跡象，故建議她要減少蹲跪、搬重、爬坡等行為。但5年後婦人再度求診，此時其膝關節已退化到需更換人工...

便秘是不少都市人的煩惱，有些人會利用藥物改善，有些則會靠改變飲食習慣緩解。有台灣營養師指出，便秘其實可以分成3類型，而不同類型需藉由不同的飲食和生活調整緩解便秘問題。故此，她拆解便秘3大類型，說明各類型的改善方法，同時提醒大家有4大原則，有助排便順暢。 3種常見便祕類型...

黑木耳、白背木耳和雪耳都是常見的食用菌，容易被加入不同餸菜中，也能製成中式糖水。消費者委員會（消委會）近日評測市面上28款乾製黑木耳、白背木耳和雪耳樣本的營養價值、食用安全，發現3類樣本都含有豐富非水溶性纖維；當中黑木耳鈣和鐵含量最高，而雪耳則水溶性纖維含量最高。...

飲食不節制易誘發痛風，現時不少中年人、甚或年輕人都會出現此問題。烹飪導師及食療專欄作家芳姐近日分享一款抗炎消腫解痛風湯水，有助減緩關節退化、痛風，紓緩炎症。 芳姐表示，痛風並非老人專屬病症，中年人及年輕人飲食不節制，愛吃動物內臟、含高嘌呤海鮮及貝類、菇菌類或豆類食物、喜飲啤...