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花店店長解答年花水仙和蘭花疑難
年花之中,水仙的清香令人難忘。而蘭花就以色彩多變、形態多樣,經常有新品種現身,加上開花期長而深受歡迎!到底這兩種人氣年花要點揀?點養?就請卉豐花業的 Cherry 為大家講解。 Cherry 說水仙是種會順勢而生長的花,花店在根莖鎅幾刀就會從缺口向上生長,回到家中再鎅開些少...
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2023年1月19日讀畢需時 2 分鐘
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新年清潔廚房廁所污漬 化學博士K Kwong分享兩個妙招洗邋遢
臨近新年,不少人開始大掃除,想輕鬆去除廚房及浴室的頑固污漬,究竟有沒有有效的方法。化學博士K Kwong 在Facebook專頁發文,分享了兩個簡單方法,有效為廚房、廁所洗邋遢。 廚房污漬:梳打粉加醋 K Kwong表示,廚房污漬主要是「油性」物體,因此用鹼性清潔劑就可以除...
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2023年1月19日讀畢需時 1 分鐘
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6款賀年糕點卡路里比拼 營養師教4大不致肥食法
新年吃賀年糕點是必備環節。不過,享受糕點同時也要注意熱量,否則體重也會「節節高升」。營養師JC為大家分析6款熱門賀年糕點卡路里,並教大家避開致肥陷阱。 6款賀年糕點卡路里比拼 *以每100g糕點計算 1. 紅棗糕 -熱量:190kcal -碳水化合物:44C...
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2023年1月19日讀畢需時 3 分鐘
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醫生揭4大喝湯習慣易致食道癌
天氣轉冷,喝一碗熱湯是最合適不過的事。台灣有醫生分享指出4個常見的「喝湯壞習慣」,並指不好好正視改正的話嚴重者更會增加病變及患食道癌的風險。 台灣長庚整形外科李秉勳醫生日前於其個人社交媒體上以「常見喝湯壞習慣」為題分享指,很多人冬天的時候也會喜歡喝熱湯,但卻有4大的壞習慣不...
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2023年1月19日讀畢需時 2 分鐘
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營養師揭1款日式鍋物爆肥
不少人在冬天吃鍋物暖身,會連湯一併喝下。但有營養師指出,有一款鍋物含糖量爆燈,僅喝一人份的湯,即等於喝下一大杯全糖珍珠奶茶。 台灣營養師曾依田在Facebook專頁發文,提到日本鍋物一直給人健康、低熱量的好印象,但有一款的肥膩程度堪比台式麻辣鍋,原因是含糖量超高,即日本肉類...
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2023年1月19日讀畢需時 2 分鐘
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營養師推介15種護肝排毒食物防肝癌
香港人工作繁忙,經常熬夜及不健康飲食非常傷肝!據統計,香港有100萬人患脂肪肝,而脂肪肝更有機會演變成肝癌,後果嚴重。 台灣營養師高敏敏在Instagram專頁發文,指出熬夜、嗜甜等不良習慣非常傷肝,卻不易察覺,長久而言或導致病變。她鼓勵都市人可趁著冬天多吃15種養肝食物,...
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2023年1月19日讀畢需時 2 分鐘
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蘿蔔4大營養成分 助美白抗衰老改善高血壓
冬天不少市民愛打邊爐,而粟米蘿蔔清湯是常見的湯底之一。有台灣醫生指出,蘿蔔是冬天必備食材,料理菜式多變,而且擁有豐富營養成分,故此為大家分享蘿蔔4大營養成分,讓大家了解蘿蔔的好處,趁著冬天多多攝取。 蘿蔔4大營養成分 台灣婦產科醫生張瑜芹在其Facebook專頁表示,當地俗...
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2023年1月14日讀畢需時 1 分鐘
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兒童姿勢不良易誘發脊柱側彎 恐壓迫心肺中醫拆解6招預防
骨骼健康是小孩成長重要元素,但現今社會電子化、網絡化十分普及、加上香港教育普遍「多坐少動」的特色,令脊骨(頸椎、胸椎、腰椎及盤骨)的健康變得容易出問題,特別在快速成長的過程中不正當使用及預防,容易令脊骨成長不正常,當中脊柱側彎為小兒成長中常見的一種疾病。 甚麼是脊柱側彎?...
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2023年1月14日讀畢需時 3 分鐘
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10種食物逆轉脂肪肝
脂肪肝漸見普遍,香港中文大學過去的調查更發現,本港有近四分一人患脂肪肝,估計相關病患人數約100萬人。台灣營養師程涵宇便指出,肝臟脂肪量超過30%,肝硬化風險便會大增。想逆轉脂肪肝,更要健康飲食、減重及運動互相配合。她又指出,要改善脂肪肝,市民可從飲食入手,並分享10大消除...
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2023年1月14日讀畢需時 2 分鐘
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營養師推介6大助眠營養素
不少都市人都深受失眠問題困擾,每晚眼光光等天光,十分煎熬。台灣營養師劉怡里指出,據世界衛生組織調查數據顯示,全球有27%人存在睡眠問題,她推薦了6種營養素,有助一夜好眠。 營養師劉怡里於Facebook專頁分享6種助眠營養素,並拆解這些的營養素的功效和推薦食物。 1....
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2022年12月13日讀畢需時 2 分鐘
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專家教清潔電視只需一塊布
世界盃賽事進行得如火如荼,相信不少球迷都會守候在電視機前,捕捉賽事的精彩時刻。不過電視機容易粘上灰塵,有專家提醒用紙巾擦拭容易令熒屏刮花,教大家如何正確清潔電視機。 美國非牟利機構《消費者報告》指出,清潔平面電視機,包括LCD、OLED等電視機時需要特別留意,特別是部分款式...
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2022年12月13日讀畢需時 2 分鐘
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醫生拆解4種常見斷食法優劣
坊間有不少斷食法、飲食法,有助於大家實行減肥計畫。有台灣醫生直言這些減肥法各有其好壞處,未必適合所有人嘗試,故此為大家拆解4種常見斷食法的好壞重點,同時分享1項在家運動以及2個穴位按摩,有助提升代謝、加快消脂效果。 拆解4種常見斷食法好壞重點...
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2022年12月13日讀畢需時 4 分鐘
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營養學家盤點8大高鐵質食物 2類飲品忌同服
不少女士在經期期間,容易貧血見暈,甚至有脫髮的情況出現,當中身體缺乏鐵質或為其中一個原因。營養學家Charlene Wong特別分享8款高鐵質的食物,讓女士可在經期期間補血護髮,其中一款食物每100克的鐵含量更高達97毫克。不過,她亦特別提醒在攝取的鐵質食物的同時,有兩類飲...
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2022年12月8日讀畢需時 2 分鐘
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營養師教6招食麵包較健康不怕肥
本港很多學童返學「趕頭趕命」,有時貪方便快捷食一個麵包當早餐,雖然爸媽知道麵包含有反式脂肪、高油、高糖、高鈉等陷阱,但很難完全避免不讓仔女食市面購買的麵包。家長大可由揀選麵包入手,並配合其他飲食習慣,參考營養師教大家6招食麵包較健康不怕肥。...
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2022年12月8日讀畢需時 2 分鐘
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4種不宜慢煮的食物
慢煮烹調可減少食材水份及味道流失,更為原汁原味。但有公共營養師提醒,因慢煮涉及低溫烹調,難以殺滅細菌,故煮食時應選用經特別衞生處理的優質食材,如生吃等級的魚類、帶子、蠔和牛肉等,避免採用易有寄生蟲的豬肉、蜆或青口。烹調時亦要確保食材經真空處理,減少造成食物腐敗的「好氧菌」生...
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2022年12月8日讀畢需時 2 分鐘
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中醫拆解5招正確催經+常按2穴位通氣血
有女士對每月「M到」感煩厭,事實上定期來臨的月經本身十分重要,可將體內毒素、廢物排出體外。萬一出現月經遲到的現象,令女性情緒變得焦慮,更有可能影響身心健康。網上流傳多種催經方法,該如何應對? 註冊中醫師何肇婷在Facebook指,坊間的催經方法五花八門,切勿胡亂嘗試,當中以...
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2022年12月5日讀畢需時 2 分鐘
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營養師推4種最佳食物營養組合
均衡飲食有助身體攝取所需營養,而採用不同食物配搭,還有助增強身體吸收營養。「家營營養中心」營養師謝施敏(Kirby)接受《晴報》訪問時介紹4種不同食物營養組合,包括「鈣質 + 維他命D」、「鐵質 + 維他命C」和「維他命A +...
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2022年12月5日讀畢需時 2 分鐘
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冬天運動後吃對3大食物更燒脂
冬天天氣較寒冷,大家有時候會想偷懶1天不做運動,待隔天運動更多以燃燒更多脂肪。台灣營養師高敏敏指,想在冬天運動燃燒更多脂肪、消耗更多熱量,其實只要吃對3大食物就可以幫助身體更燒脂,同時她又分享了4種運動後的黃金比例食物配搭,有助增肌減脂,並養成容易燃燒脂肪體質。...
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2022年12月1日讀畢需時 2 分鐘
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中醫分享12種食物+湯水養陰潤燥
近日天氣開始轉涼,同時亦變得乾燥,相信不少人皮膚出現龜裂、痕癢等情況。註冊中醫師梁尹倩日前在Facebook分享,除了為皮膚塗上潤膚霜外,亦可從生活保健著手,飲食上不但需要滋潤,同時也要以養肺為主。對此,她推介了幾款食材及湯水,適合這段乾燥時間食用。...
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2022年11月30日讀畢需時 2 分鐘
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營養師拆解12款早餐脂肪排行
一日之計在於晨,選對健康早餐自然令身體減少負擔!「營養生 Negimen」的營養師Queenie表示,不少上班一族或學生們都會外賣早餐吃,不過方便進食的早餐有很多都含有加工肉類或者精緻食物,除了有健康隱憂外,亦很容易墮入高脂陷阱,因此要小心選擇食物種類。...
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2022年11月30日讀畢需時 2 分鐘
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