不少人減肥時都會遇上停滯期，台灣減重醫生蕭捷健分享指，遇上停滯期時不妨嘗試減重兩周、休息兩周，或可藉此打破停滯期，同時減去1.5倍的體重。
休息2周有助打破體重停滯期
台灣減重醫生蕭捷健在Facebook專頁指，以下3大貼士有助打破減肥期間的體重停滯期：
1.休息1至2周
計算出自己的每日總消耗熱量，然後正常飲食，只需確保每公斤體重至少攝取1克蛋白質。
2. 吃大餐
直接吃一頓大餐，讓身體解除飢荒警報，但建議要在吃飯前後運動，以幫助增肌。
3. 高澱粉、低油脂、高蛋白飲食
高澱粉飲食有助代謝回升，但高油脂飲食就對代謝沒有任何正面影響。
當中，他指出有研究發現「減重2周、休息2周」的減肥法，比一直減肥不休息，更能多減1.5倍的體重，而且復胖率亦較低。他分享一名求診者的經歷指，玲小姐的本來體重為92公斤（約202.8磅），目標是減去20公斤（約44磅），但當她努力減至82公斤（約180.7磅）時就遇上停滯期。無論如何努力節食，甚至斷食，都無法打破停滯期。醫生其後建議她先休息2周，期間保持均衡飲食，每天吃到維持體重熱量約1800Kcal即可，結果她兩周後複診，發現體重已順利下降，不知不覺打破停滯期。
「減重兩周、休息兩周」復胖率較低
蕭捷健醫生解釋，減肥出現停滯期主要是因為基礎代謝率隨著體重減輕而變慢，身體進入了代謝適應期。他引述2018年在科學期刊《Nature》刊登的一篇研究指，受試者被隨機分成兩組，第一組連續進行4個月（共16周）的飲食限制，吃每日總消耗熱量（TDEE）的三分之二；而第二組以「飲食限制兩周、休息兩周」進行測試，飲食限制期間攝取每日總消耗熱量（TDEE）的三分之二，休息期間則依照每日總消耗熱量（TDEE）進食，並維持熱量平衡。結果發現第一組成功減去約11公斤（約24.2磅）的體重，第二組卻減去約16公斤（約35.2磅），成效比第一組好近1.5倍。
隨後追蹤結果發現，雖然兩組人都有體重回升跡象，但第二組平均只復胖3.5公斤（約7.7磅），而第一組則平均復胖7公斤（約15.4磅），可見「減重兩周、休息兩周」的方法亦有較低的復胖率。醫生表示，這研究意味著減肥者在減去部分體重後，先稍事休息，維持正常飲食和運動，讓身體適應變化；之後再努力減重，再休息，有助改變身體認知的體重設定點。針對體重設定點，醫生建議可以參考碳循環，利用高碳日來提升身體代謝率，有效降低體重設定點後就不會輕易復胖。
資料來源：晴報
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