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英國研究: 食飯前飲水500毫升 3個月平均減4.3公斤

喝水能有助減肥?英國早前一項研究表示,飯前30分鐘喝約500毫升水,能使每餐攝取熱量平均減少75大卡,而每天三餐前喝水的人於3個月平均減輕4.3公斤。研究已在醫學期刊《肥胖》(Obesity)上發表。


研究證實三餐前都喝水會瘦

英國伯明翰大學(University of Birmingham)研究圑隊分析,共84名肥胖的成人將他們隨機分為兩組,一組是餐前飲水組為41人,他們被要求在飯前半小時喝500毫升水,並被禁止喝梳打水、碳酸飲料或含糖飲料,另一組是沒有飲水組為43人,他們被要求在飯前想像自己已經吃飽。

經過12周的研究,結果顯示餐前飲水組平均比另一組人多減掉1.3公斤體重。研究人員又指,每天三餐前都喝水的人,體重平均減輕4.3公斤。相反,每天只在一餐飯前喝水或根本沒喝水的人,平均只減0.8公斤。


英國伯明翰大學的Helen Parretti博士指出,餐前喝水可能是幫助減輕體重的其中一種簡單方法,「如果結合運動和健康飲食,似乎可以幫助人們更快實現一些額外的減肥效果。」


6類人需限制每日飲水量

台灣營養師張家祥提醒市民,有6類人必須限制每日飲水量,不能遵循1天1,000至2,000毫升的飲水量,避免容易出現水中毒低血鈉症,包括:


1.水腫

2.腹水

3.心臟衰竭

4.腎臟病

5.營養不良

6.內分泌失調功能不全


這6類人應該要依照前一日的總尿量,加上500至800毫升作推算。


6個階段喝水量計算公式

台灣營養師林俞君在Facebook專頁「好食課」中發文表示,不少人都會以「渴不渴」當作喝水標準,但是不口渴並不代表喝夠水。她續指,近期不少醫生等專業人士都強調茶、湯、果汁、嗜好性飲品、咖啡、酒精等液體,甚至連食物中的水分都能讓身體吸收到水分,所以嚴格來說攝取這些食物、飲品都算「喝水」。


她指出,其實想喝足一日需求一點也不難,但是要知道人體在不同階段都有不同的喝水量,而大家可以利用「各年齡層每日飲水需求量計算公式」來計算自己需要喝多少升的水量:


6個月-1歲

(接觸副食品後)

喝水量最多不超過體重(kg)x30ml

(以7kg嬰兒為例就是210ml)


1歲以上(10kg以下):

體重(kg)x100ml

(以9kg幼兒為例就是900ml)


1歲以上(10kg以上)

(體重-10kg)x50+1000ml

(以16kg幼兒為例就是1300ml)


7-12歲 (20kg以上)

體重(kg) x 50-60ml

(以25kg兒童為例就是1375ml)


13-18歲青春期及19歲以上成年人

體重(kg)x 30-35ml

(以50kg女性為例就是1500ml)


65歲以上

體重(kg)x30-35ml

(以50kg女性為例就是1500mD)





資料來源:晴報

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