top of page

秋天易誘2類「秋燥型咳嗽」 中醫教煲2款湯水止咳潤肺


入秋天氣開始轉涼、變乾燥。註冊中醫師彭子芯向《晴報》指出,肺功能較弱、氣陰不足者,或有呼吸道敏感病史的人士,容易受秋燥影響,令陰津及肺氣受損,產生慢性咳嗽。有見及此,彭醫師為大家拆解兩類「秋燥型咳嗽」,並推介兩款湯水止咳補益。

拆解兩大類秋燥型咳嗽

彭醫師指出,秋燥型咳嗽主要分為「溫燥」及「涼燥」兩大類,其中「溫燥咳嗽」較常出現於初秋,患者易出現聲音嘶啞、喉嚨痛、咳嗽或口咽乾燥;痰液較少而色黃、或帶血絲;口渴症狀較明顯、喜愛冷飲;另有稍怕風寒、大便偏乾,容易出現生口瘡等乾燥及偏熱症狀,宜以辛甘清涼滋潤的中藥或食材,清涼潤肺、順氣止咳。

而「涼燥咳嗽」則多出現於深秋,或肺氣偏寒的人士,症狀為口咽乾燥、稍為口渴;遇風寒時咳嗽加重、飲暖飲可紓緩;痰液色白清稀、偶爾伴有鼻水鼻塞、大便偏乾等乾燥及偏寒症狀,宜以辛甘溫潤的中藥或食材潤燥溫肺,化痰止咳。

兩款湯水緩解秋燥

彭醫師分享以下兩款湯水有助緩解秋燥,當中「沙參玉竹雪梨羅漢果潤肺湯」主治「溫燥咳嗽」所誘發肺燥偏熱、口乾咳嗽;「杏蘇百合淮山養肺湯」則可治療「涼燥咳嗽」,導致肺燥偏寒、口乾咳嗽的症狀。惟醫師強調,不清楚體質狀態、有明顯感冒症狀、懷孕、長期病患人士,建議先行諮詢註冊中醫師意見。

沙參玉竹雪梨羅漢果潤肺湯

材料 :雪梨連皮 1個、羅漢果 1個、南北杏 10克、沙參 10克、玉竹 10克、陳皮 1片、蓮藕 1條、粟米 1條、瘦肉 1斤

做法 :

1. 所有材料洗淨,羅漢果去殼;

2. 雪梨、蓮藕、粟米切件;

3. 瘦肉汆水,加入清水煮約1小時即可。


功效:雪梨連皮及羅漢果有清熱潤肺的作用,沙參玉竹加強滋陰效果,南北杏及陳皮利肺化痰止咳。


小貼士:大便溏瀉、寒咳人士不宜飲用。

杏蘇百合淮山養肺湯

材料 :百合 10克 、淮山 15克、南北杏 10克、蘇葉 5克、生薑 2至3片、紅棗 2至3粒、陳皮 1至2片、蘋果 1個、紅蘿蔔 1條、粟米 1條、瘦肉 1斤

做法 :

1. 所有材料洗淨;

2. 淮山、蘋果、蘿蔔去皮切件;

3. 紅棗去核,瘦肉汆水;

4. 除蘇葉外,加入適量清水煮約50分鐘;

5. 最後10分鐘加入蘇葉即可。

功效:百合潤肺,淮山蘋果紅棗有滋潤補益作用,南北杏及陳皮利肺化痰止咳,生薑蘇葉驅寒。

小貼士:熱咳人士不宜飲用。





資料來源:晴報

2 次查看0 則留言
bottom of page