top of page

白內障趨年輕化!長時間用電腦手機增風險 營養師教吃6類食物護眼|附白內障知識

近年白內障有年輕化趨勢,或與現代人長時間用電子產品有關。有台灣營養師指出,現代人長時間眼望著手機、電腦等電子產品,眼睛欠缺充分休息而逐漸受傷,不知不覺增加患上白內障的風險,故此為大家分享6大營養素及相關食物,透過飲食補充護眼營養,以預防或延緩白內障。


6大營養素預防白內障

台灣營養師高敏敏在其Facebook專頁中表示,近期有網友私訊她透露,其爸媽還很年輕卻已患有白內障,擔心他們老了會失明,詢問能否透過飲食作延緩或預防。高敏敏解釋,白內障在長者族群中最容易引發失明,特別是早期白內障發生時不會有任何感覺,連疼痛感也不會有,只會做看東西時覺得總是有層白霧。她提醒大家不要等到這時才到眼科檢查,應在年輕時就要養成定時進行眼科檢查的習慣。

她續指,現代人長時間眼望著手機、電腦等電子產品,加上紫外線,「眼睛長期在這樣的環境下摧殘」,增加老年患上白內障或失明風險。不過其實大家可透過飲食去有效延緩或預防白內障的發生,要注意抗氧化,建議大家可多補充以下6大營養素:


Omega-3脂肪酸:特別是魚油當中的Omega-3脂肪酸,是非常好的脂肪酸來源;過往有研究發現攝取適量Omega-3脂肪酸有助減少白內障的發生。


花青素:具抗氧化作用,有助消除自由基及延緩白內障;建議多吃藍莓、黑桑椹、士多啤梨等。


維他命E:具抗氧化作用,有助消炎;建議多吃堅果、植物油等。


硒:有助增加水晶體對抗氧化壓力;建議多吃蠔、蛤、蝦等。


維他命C:有助降低未來老化所導致的白內障風險;建議多吃番石榴、奇異果等。


葉黃素+玉米黃素:有助吸收藍光、減少眼睛氧化壓力、有助抗發炎;建議多吃粟米、菠菜、南瓜等。


日常生活習慣預防白內障


另外,高敏敏亦建議大家在日常生活上多做保養和保護措施:

-戴太陽眼鏡、遮陽帽:有助減少紫外線對眼睛的傷害

-戒煙:能降低水晶體核硬化和白內障風險

-控制好血糖及血壓:保持均衡攝取食物以避免代謝症候群

-定期做眼科檢查:建議60歲以上要每年檢查

-適時休息:建議用眼每50分鐘就休息10分鐘

-避免在暗處使用手機:熒幕亮度要適度調整光暗


白內障知識


本港眼科專科醫生余珊曾接受《晴報》訪問時表示,早期白內障徵狀不明顯,常見的包括:雙眼容易疲倦、畏光、眩光、重影、視物的顏色變暗淡、褪色或有偏黃、屈光度數經常改變等。余珊提醒,白內障症狀跟其他眼科疾病的病徵相似,發現視力出現異常,最好找眼科醫生檢查清楚。

-雙眼容易疲倦畏光

-有眩光問題

-看東西有重影

-視物的顏色變暗淡、褪色或偏黃

-屈光度數經常改變


余珊說,傳統想法認為白內障要「熟」才可以做手術,但事實是剛好相反,過熟的白內障只會令病情惡化,令患者錯過最佳的治療時機。如果日常生活、工作受到視力影響,便可進行手術了,換言之,白內障未「熟」亦可做手術。

白內障高危人士︰

-年紀大晶體退化

-眼部曾受創或進行眼部手術

-曾患眼疾

-長時間受紫外光照射

-長期服用類固醇

-有家族遺傳性

-深近視(600度或以上)






資料來源:晴報

3 次查看0 則留言

Comentários


bottom of page