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塑膠餐具用錯方法 恐致肥胖+罹癌風險

飲水有益身心,近幾年不少人會購買大容量水樽,每日泡養生茶或水果茶幫助排毒,順便監察飲水量。不過原來用錯方式或器具,反而有可能會吸收大量毒素,弄巧反拙。有台灣醫生就指出,錯誤裝熱水方法可能會導致患癌機率上升、造成肥胖等風險。


台灣高雄榮總職業醫學科主任祝年豐,日前於當地健康節目《健康2.0-名醫觀點》指出,飲水除了可以促進身體循環,更可將體內毒素或代謝物等轉換成尿液排出體外,因此非常重要。人體每日平均需要攝取2000至3000毫升水份,但不正確的飲水方式,尤其以不乎合規格的塑膠容器裝熱飲,不但會攝入毒素、更有可能致肥或增加癌症風險。

祝醫生表示,塑膠物品會釋出一種名為「環境荷爾蒙」的化學物質,這些化學物質可對人體造成以下3大健康問題:


3大環境荷爾蒙危害

1.内分泌失調

2.造成肥胖

3.增加患癌風險


祝醫生遂指,很多人以為環境荷爾蒙只存在於膠袋,但事實上坊間各種塑膠製品,例如清潔劑、潤膚乳液、沐浴露,甚至保鮮紙、印刷所用的油墨、仿瓷餐具等,都有存在環境荷爾蒙的風險。


環境荷爾蒙除了增加肥胖、患癌風險外,更可能造成性早熟、不孕問題,女性會更易出現乳癌和子宮內膜癌,而男性則會增加前列腺癌及膀胱癌風險。他呼籲大家平日應盡量減少塑膠製品,並且應正確使用塑膠容器,假如出現無法避免的情況,醫生建議應要檢查所使用的塑膠器具或膠袋等是否符合生產規格,尤其微波食物時的保鮮紙,入爐前更應要注意。而以下6種斟熱飲的壞習慣更要可免則免:


1.膠杯裝熱水

2.塑膠樽裝熱水

3. 塑膠水壺裝熱水

4. 膠管飲熱水

5. 膠袋裝熱湯

6. 膠湯匙舀湯


環境荷爾蒙可誘發婦女疾病

香港乳癌基金會主席霍何綺華曾在《晴報》撰文指出,荷爾蒙是調節人體功能及健康的重要元素,可是我們生活周遭充斥着大量工業生產過程衍生出來的化學物質,影響人體的內分泌系統。這些化學物質統稱為「內分泌干擾化學物」,又名為「環境荷爾蒙」,目前已知的最少有70種,包括有機氯類除害劑、二噁英和二噁英樣多氯聯苯、雙酚A、苯乙烯、鄰苯二甲酸酯、有機錫及壬基酚等。

2013年,聯合國環境規劃署和世界衛生組織發表了《內分泌干擾物科學研究現狀》報告,指出了環境荷爾蒙與健康問題之間的關係。有專家解釋,環境荷爾蒙對女性健康的影響值得關注,因為當環境荷爾蒙進入女性身體,有機會與體內的雌激素受體結合,模擬或干擾荷爾蒙的作用,影響人體的調節功能,更有機會誘發乳癌、子宮內膜異位等婦女疾病。


6招減少環境荷爾蒙危害

台灣腎臟科醫生江守山,早前於當地健康節目《健康好生活》中分享案例,指一對母女長期患有經期紊亂不順的問題,追問之下才得知,原來兩母女特別喜歡吃雞皮和雞翼;所以家裡其他人如果有雞皮和雞翼,都會給她們吃,導致環境荷爾蒙過高。


江醫生指除了少吃雞皮和雞翼外,還有6大方法避免環境荷爾蒙過高:


1. 避免使用塑料紙製及一次性免洗餐具

2. 減少接觸感熱紙

3. 勤洗手

4. 減少食用油炸食品及動物脂肪

5. 保持室內通風及空氣清淨

6. 避免使用香味濃郁的洗頭水、沐浴露







資料來源:晴報

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